2016年10月06日

空は秋のいろ

きれいな空と雲でした。

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2016年10月05日

今年のコスモス

台風18号が近づいているとのことで、急いで我が家のコスモスの写真を撮りました。
お隣の駐車場にオーナーご夫妻がコスモスの種を撒いたのは5年ほど前のことです。
次の年は「ああ、きれいだなあ」と見ていました。
2年目は「すごい!」と思わず声が出てしまうほどの繁殖ぶり。
ついに今年は一叢を残して刈り込まれてしまいました。

さて、我が家のコスモスはその種をいただいたものです。
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私が一番好きなのが白。
白は数が少ないので、この色の種を集中的に採取しました。
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次に好きなのが濃いピンクです。
白よりは多く、薄ピンクよりは少ない。
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最もたくさん咲くのがこの薄いピンクです。
この種はあまり採取しなかったはずなんだけどな〜。
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今年のお天気は本当に無茶苦茶で、岡山では9月の『晴れ』はなんと1日だけだったそう。
「晴れの国」の面目丸つぶれです。


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2016年09月27日

心地ダイニング奈々伊

岡山駅西口から徒歩5分。
素敵なお店を見つけました。
心地ダイニング奈々伊です。
以前からその存在を知ってはいたのですが、先日初めて食事をし、すっかり魅せられてしまいました。


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外から見る以上に店内は広く、グランドピアノや素敵な絵が飾ってあり、とてもシックかつゴージャスな雰囲気。
ジャズやクラシックのコンサートが開かれることもあるそうです。


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3回目の来店のこの日は、高橋ひとみ似のマダムお勧めの天麩羅御膳をオーダー。
地元産の食材にこだわりの調味料で、あっさり薄味なのにパンチの効いた味です。


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藻塩で食べる天麩羅の美味しさよ。


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デザートのシフォンケーキにはレモンシロップ(たぶん)が含ませてあり、甘さと酸味の絶妙なハーモニーに声もありませんでした。


女子トイレでは、アラン・ドロン、ポール・ニューマン、ジョージ・クルーニーなどの新旧イケメンのポスターが壁を覆い、男子トイレには(娘が間違えてうっかりドアを開けたそうな)、エリザベス・テーラーやイングリット・バーグマン、キム・ノヴァクのポスターが!

いやはや、何から何まで私好みのお店ですわ。

心地ダイニング奈々伊 Facebook



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2016年09月19日

「認知症高齢者とのコミュニケーション」

今年もやります!「認知症高齢者とのコミュニケーション」
詳細・お申し込みはこちらから → 操山労務管理事務所ホームページセミナー案内

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2016年07月30日

草むしる日

7月27日の庭。
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そして、今日の庭。
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ちょっと頑張りました。
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2016年07月29日

ラミネーター買いました

以前から欲しいと思っていたラミネーターを買いました。
Amazonで探したら、アイリスオーヤマのものが3000円未満であったので、即購入。
対応はA4サイズまで、ラミネートシートも薄いものしか扱えませんが、それで十分です。
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交流分析講座で使うグッズを作ることにしました。
まずはパソコンで原稿を作り、印刷します。
それをカッターで切って、カードを作ります。
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色々な大きさのカードをたくさん作ったので、A4サイズのラミネートシートにできるだけ余白ができないように挟み込むのがけっこう大変でした。
まるでパズルをしているような感じ。
シートをラミネーターに通して熱を加えます。
ずれないようにするのが、これまた手間がかかりました。
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調子に乗ってたくさん作りすぎちゃったかな。
次はもう少し上手にやろうっと。


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2016年07月22日

フルムーンに願いを

一昨日の満月。
デジカメで苦労して撮りました。

何かお願いごとでもしたくなるようなフルムーン。
何をお願いしましょうか。

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2016年07月18日

「あいさつ徹底トレーニング講座」

先週の金曜日は、あいの里リハビリ苑様で「あいさつ徹底トレーニング講座」を行いました。
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あいさつが大切なことはわかっているけど、実際のところどのくらいできているのか?
日常のどんな場面で、どんな言葉であいさつをしているのか?
参加者同士で話し合ったり、チェックシートで数値化してもらったりして、まずは現状の振り返りから始めました。
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そして、時間の3分の2以上を使って、ワーク!ワーク!ワーク!
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ペアでやったり、グループでやったり。
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顔面トレーニングもしっかりやったので、みなさんの表情がとても柔らかくなりました。
私は必殺!変顔のお手本をお見せして、かなり恥ずかしかった・・・。(笑)
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お辞儀もばっちり決まり、素晴らしいあいさつができるようになりました。
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今後は、継続的に実践していくことが肝心です。
あいの里リハビリ苑のみなさんに期待しています!
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2016年07月13日

高知県宿毛市の『ポモドーロ』

Facebookのほうでは紹介したのですが、先月の高知行きの折に、友人が宿毛市にある「すっごく美味しい」お店に連れて行ってくれました。
地元でも有名な『ポモドーロ』というイタリアンのお店です。
愛媛県との県境に近いかなり辺鄙なところにあるのに、ランチ時はいつも満席とか。
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まずは地元野菜のトマトとアボガドのサラダを。
シンプルなのに、野菜の味が際立ってすごく美味しい!
高知の野菜は何を食べても美味しいんですよね。
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私はこの『うつぼのトマトソーススパゲッティ』というのを、ぜひ食べてみたかった。
うつぼはぷるぷるしていて臭みがなく、ウナギなんかと比べるとかなりあっさりした感じ。
「コラーゲンたっぷりだから、明日はお肌ぷるぷるよ」とは友人の弁。 
高知ではうつぼをよく食べるとかで、珍しがる私を友人たちが珍しがっていた。(笑)
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これは白身魚のソテー。
皮はカリッカリ、身はふんわり。
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「お肉も食べなよー」とのことで、国産牛のステーキをば賞味しました。
食べでがあって嬉しかったなー。付け合わせの野菜も美味しかったし。
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〆はNくんが大好きだというマンゴーミルク。
普通のマンゴージュースよりあっさりしていて、飲みやすかった。
いっぱい食べた後に、こんなにたっぷりあるのに、すっと飲めてしまいました。
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お店の方が「岡山からのお客様も多いんですよ。」と言っていました。
岡山県人の食欲恐るべし!
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2016年07月11日

大学生のための「コミュニケーションとマナー」

先週、就実大学教育学部教育心理学科で「コミュニケーションとマナー」の講義を行いました。
ボランティア体験実習前に、いいコミュニケーションをとるためのポイントをお話ししました。
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今年の受講生は男性が1名のみ。(プラス先生)
ほとんどが女子で、楽しくにぎやかな授業風景でした。
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グループになって順番にあいさつと自己紹介をしていくワークです。
みなさん、最初は緊張気味でしたが、段々と慣れてきて最後はとても上手にできていました。
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初めて受講してくれた臨床心理学科の学生さんたちは、来年4年生になります。
来年のことですが、教員採用試験に向けた面接指導をご依頼いただきました。
今から楽しみですし、お役に立ちたいと思います。

posted by nakatani at 21:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 仕事

2016年06月18日

高知のごちそう

6月15日に高知工科大学でインターンシップのためのマナー講座を担当することになり、前日から高知入りしていました。
今回の仕事は友人からの依頼でした。
「お礼だから」と言われて、連日“ごちそう責め”にあってきました。(笑)

まず、着いた日のランチに連れて行ってもらったのが、高知市内のイタリアン『AKKa』。
地元のこだわり食材がたっぷりの前菜とリゾット。
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リゾットはお米が見えないくらい野菜が乗っていました。
こくのあるチーズが野菜の味を引き立てていて、リゾットのイメージが一新。
「お米も野菜と認定していいかも?」(笑)。
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トマトのスカッシュがまた素晴らしかった!
蜂蜜漬けのフルーツトマトを炭酸で割ってあり、蜂蜜のほのかな甘みとトマトの爽やかさが絶妙のコラボレーションでした。
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仕事の当日には、香美市にある『カッパ38』というカフェのテイクアウトを頼んでくれていました。
とてもヘルシーで、ボリュームがあるのにお腹にもたれない、私好みのお弁当でした。
友人の気配り心配りに癒やされた、とっても美味しいお仕事でした。
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〔実はこれ以外にもまだまだ責められたのですが(笑)、そちらは写真が今ないので、みなさまのご想像におまかせいたします。〕


さて、ここからは“責め”じゃない話。(笑)
はりまや橋近くにあるセブンデイズホテルプラスでは、無料の朝食に焼きたてパンが付きます。
これが大好きなんです!
パンにつられて、泊まりはいつもこのホテル。
最近では平日は和食の朝食も選べるとのことなので、次回はそちらにしてみようかな。
次回といっても、来週も再来週も行くんですけど。(笑)
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高知で糖と脂肪を接収した分、岡山で我が身に節制を強いております。
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2016年06月02日

黄色い薔薇

黄色い薔薇が咲きました。
この花は大輪で華やかですが、花びらの縁がフリルみたいで可憐な印象もあります。
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この家にはもともと小さな薔薇の木があり、深紅の大きな花が咲いていました。
香りも強くなかなかにゴージャスな雰囲気だったのですが、年々衰えていつしか消滅。
その次に植えたのが、先日このブログでご紹介したピンクの薔薇です。

「黄色い薔薇もいいよね」と私が言ったら、夫が植えてくれたのがこの木でした。
まだ背丈は低いのに、今年は大きな花を咲かせてくれています。
posted by nakatani at 11:31| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング